Detoxikační štáva / smoothie
Ovocné a zeleninové šťávy či smoothies u mě mají v jídelníčku své místo. Šťávy nebo smoothie si dělám občas ke svačině, někdy ke snídani. Většinou v dny, kdy se cítím "plný, unavený, zanešený, oslabený nebo se mi zdá, že na mě něco leze".
Někdy si dám i celý den pouze na šťávách a trochu tělo vyčistím. Popravdě, po jednom dni bez jídla teprve začíná pravý detox, takže ideální minimální doba pro výraznější detox těla jsou 3 dny. Ale i po jednom dni se mi vždy velice uleví a jednodenní hladovka či den na šťávách mi organismus nakopne.
Následující recept je má oblíbená detoxikační kombinace ovoce a zeleniny. Že jablečná šťáva čistí organismus je známé. Kombinací šťáv z okurky, ananasu a zázvoru docílíme ještě mnohem většího čistícího efektu. Tento drink by měl podporovat hubnutí a omlazovat organismus .Špenát pomáhá posilovat imunitu, chrání tělo před volnými radikály a uklidňuje mysl. Pokud se cítíte unavení, zkuste si dát místo jídla tento drink!
Postup
Můžete všechny ingredience odšťavnit a mít pouze šťávu bez dužnin. Nebo si můžete udělat více syté smoothie a všechny ingredience rozmixovat i s dužninou.
Občas si dělám třeba i kombinaci. V tomto případě bych odštavnil jablko, okurku a zázvor a výslednou šťávu rozmixoval s trochou ananasu a čerstvého špenátu.