Chia-čoko puding
Jeden receptík na lehkou, zdravou a nutričně bohatou svačinku, kterou si občas dělám.
Miluji kombinaci avokáda, banánu a kakaového prášku. Vždy to vykouzlí jemnou, lahodnou, nasládlou chuť, prostě bombice. A ještě lahodnější chuť pokud přidáme trochu kokosového oleje či v tomto případě kokosové vody.
Tato svačinka, která by se dala nazvat pudingem je ještě obohacená chia semínky. Ty obsahují mnoho minerálů a hydratují organismus. Avokádo a zbylé ingredience obsahují další prospěšné látky a kokosová voda je přírodní iontový nápoj. Takže touto kombinací ingrediencí docílíte svačinky, která je vážně nabitá energií a je nutričně bohatá.
Pokrm si můžete udělat také k snídani. Proč taky ne...
Postup
Všechny ingredience kromě chia semínek dáme do mixéru a rozmixujeme. Jelikož přidáme vcelku dost kokosové vody, výsledná hmota bude spíše tekutá. Do tekuté hmoty z avokáda, banánu, kokosové vody, kakaa a případně sladidla přisypeme 20-30g chia semínek a dáme odležet na nejméně 30minut do ledničky.
Chia semínka nasáknou hmotou a vytvoří se prostě něco jako puding. Nejlepší je to samozřejmě vychlazené. Můžeme dozdobit ještě nějaký ovocem, třeba hrozny.
Jednoduchá libovka!
Dobrou chuť